La provincia di Foggia ha approvato l’attivazione di un corso per ‘assistente food and beverage’, cofinanziato dal Fondo Sociale Europeo, che offre la possibilità a 18 allievi di acquisire le competenze necessarie e spendibili nel mondo della ristorazione, con particolare attenzione all’organizzazione di buffet, meeting, convegni e cene a tema.
Il corso, la cui gestione è affidata all’agenzia Format, è destinato a giovani inoccupati e disoccupati di lunga durata, coloro cioè che dopo aver perso un posto di lavoro o cessato un’attività di lavoro autonomo, siano alla ricerca di occupazione da più di sei o dodici mesi.
Le ore totali di formazione saranno 600, di cui 330 di formazione d’aula e 270 di stage. Queste ultime saranno svolte presso strutture specializzate, probabilmente nel periodo estivo in concomitanza della stagione turistica.
Per conseguire l’attestato gli allievi dovranno aver effettuato almeno il 70% delle ore complessive di formazione. Gli enti finanziatori riconosceranno ad ogni partecipante un’indennità di 2 euro per ogni ora effettivamente frequentata e certificata.
Il termine per la presentazione della domanda di iscrizione è fissato al 9 marzo 2012.
Per tutti i dettagli consulta il sito dell’ agenzia Format .
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